janjetina u mlijeku

Umak sa lukom za jela sa roštilja, domaći i svjež, velika prednost u odnosu na kupovne sosove.

Poslužuje se uz meso i povrće sa roštilja, a naročito slasno ide uz gljive s roštilja.

Sastojci:

  • 1 veća glavica luka
  • 1 vrećica majoneze
  • 2 kašike kiselog vrhnja
  • so
  • malo slatke mljevene crvene paprike

Priprema:

  1. Luk trebate nasjeckati što sitnije i pomiješati s majonezom, vrhnjem, paprikom i solju.
  2. Umak treba stajati bar sat vremena prije posluživanja kako bi se svi okusi proželi.