Torta prijatelja, vrlo brza, sočna i lagana
Foto, Violeta T.

Evo sad neceg slatkog. Spoj brzog, jednostavnog i ukusnog. Hvala Violeta na još jednom divnom receptu

Torta prijatelja, vrlo brza, sočna i lagana, a zašto torta prijatelja? Dali smo joj naziv jer je svi iz kruga bližih i daljih prijatelja obožavamo i često pravimo.                                Gotova je za 10-ak min.


Potrebno:

  • 2 dupla pakovanja gotovih piškota,
  • 2 pakovanja velike kisele pavlake 20% masnoće (2 kantice od po 700 ili 750 gr.)
  • šećer po želji,
  • 1 kg.smrznutog voća ili voća iz kompota (ja uglavnom koristim crveno smrznuto voće),
  • 200 gr. šlaga.

Priprema:

  • Na poslužavniku poredjati jedno duplo pakovanje piškota.
  • Preko njih ravnomerno  poredjati polovinu ocedjenog smrzutog voća.
torta prijatelja
Foto, Violeta T.
  • Preko voća staviti sloj pavlake- 1kanticu, koja je predhodno izručena u činiju i kojoj je dodato 5-6.kašika šećera (kad se u pavlaku doda šećer ne sme se mnogo mešati već blago kašikom par puta proći kroz smesu da se pavlaka ne bi rasturila. Ako se pak razvodnjava može se umešati kašika praška za šlag).
torta prijatelja vrlo brza sočna i lagana
Foto, Violeta T.
  • Preko pavlake opet poredjati piškote pa ostatak ocedjenog voća i opet pavlaku s šećerom (promešanu kao predhodno).
  • Ostaviti da se malo stegne pa umutiti šlag i staviti na kraju.
  • Ako ste sačuvali ocedjenu vodu od smrznutog voća ili voća iz kompota možete u njoj umutiti slag. Još je ukusnije tako.
  • Tortu ostaviti par sati da se dobro ohladi. Ako se zadrži…što duže stoji sve je bolja i sočnija.

Napomena:

Meru možete menjati….u zavisnosti od materijala koji imate.Tortu secite deblje zbog piškota i voća….a i jako je ukusna da bi bili mali parčići.

kuhaj i peciRecept: Violeta Trajković