salata

Štrudla od jabuka, malo drugačiji način pripreme pite od jabuka.

Jednostavan recept za jabukovaču i to bez agde. Štrudla je uvijek dobrodošla na našoj trpezi. Naročito za one koji moraju voditi računa o količini šećera.

Sastojci:

  • 1 pakovanje tankih kora
  • 1,5 kg kiselih jabuka
  • 250 gr oraha
  • 1 kašika cimeta
  • 1 mala kašičica muškatnog oraščića
  • 1 dcl ulja
  • 200 gr šećera

Priprema:

  1. Jabuke operite, ogulite i izrendajte, orahe isijecite na krupnije komade, šećer pomiješajte sa cimetom i muškatnim oraščićem.
  2. Uvijajte po 3 kore.
  3. Na svaku koru stavite malo ulja (1 kašičicu), na treću koru rasporedite po 1/4 jabuka, oraha i šećera, uvite rolnu i redajte u nauljen pleh.
  4. Odozgo premažite svaku rolnu sa malo ulja.
  5. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta, zatim smanjite na 180 stepeni i pecite još 15 minuta.
  6. Kad se pita ohladi, isijecite je i pospite šećerom u prahu.

I štrudla od jabuka je spremna za serviranje. Prijatno!!!

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.