Slatki ćevap, tradicionalna bosanska poslastica bez šećera, recept star decenijama održao se do danas.

Ako još niste prijavite se OVDJE na YouTube kanal “kuhaj i peci” i gledajte sve video recepte besplatno.

U ovom videu vam donosim jedan izuzetno ukusan i zdrav recept. Kako vidite u naslovu radi se o šljivama koje sam punila rižom i orasima.
Ova delikatesa ne sadrži umjetne šećere niti zaslađivače.

Jedini zaslađivač jeste slatki pekmez od jabuka, dobijen ukuhavanjem soka od slatke jabuke, bez dodataka.
Takođe je i sama šljiva slatka pa ovakvu slasticu mogu jesti i dijabetičari.
Ipak se treba obratiti pažnja jer je i voćni šećer prisutan u većoj količini.

 

Sastojci:

– 1/2 kg suhih šljiva
– 50 gr sjeckanih oraha
– 100 gr mljevenih oraha
– nekoliko cijelih jezgri oraha
– 100 gr riže
– 2 kašike slatkog pekmeza od jabuka
– 1/2 l vode