Maslačak, podcijenjeni ljepotan u službi našeg zdravlja
Maslačak je dugogodišnja zeljasta biljka. Uspijeva na različitim vrstama zemljišta. Pojavljuje se u proljeće a u određenim uslovima može cvjetati i do oktobra.
Cijela biljka je jestiva. Koriste se i korijen i cvijet i listovi...
Domaće kondenzovano mlijeko za kolače, jeftino i brzo
Domaće kondenzovano mlijeko sam pravila iz čisto praktičnih razloga.
Količine koje trebaju za jedan najobičniji kolač u trgovini koštaju enormno puno te takav kolač na kraju izađe preskup.
Od tri sastojka sam dobila količinu za 2...
Kako skuhati jaja bez pucanja ljuske?
Prije svega treba naglasiti da je vrlo bitan izbor veličine jajeta. Dakle, birajte sitnija jaja kako bi se brže skuhala. Veća jaja traže duže vrijeme kuhanja. Prema tome dužina kuhanja ovisi o veličini jaja.
Vrlo...
Kako jednostavno skuhati krompir za salatu?
Potreban vam je krompir za salatu a ne znate kako ga skuhati da bude kompaktan i ukusan?! Obratite pažnju na slijedeće.
Dakle prije svega krompiri trebaju biti otprilike iste veličine, očišćeni i oprani. Ukoliko su...
Kako napraviti domaći kefir od kefirnih zrnaca
Kako napraviti domaći kefir od kefirnih zrnaca detaljno sam objasnila u videu.
Ako još niste prijavite se OVDJE na YouTube kanal “kuhaj i peci” i gledajte sve video recepte besplatno.
Imate priliku nabaviti kefirna zrnca? Ne propuštajte je!!!
Kefir iz kućne...
Osnovne razlike između gulaša, paprikaša, ragua i perkelta
Osnovne razlike između gulaša, paprikaša, ragua i perkelta će nas usmjeriti da definišemo sadržaj naše šerpice.
Veoma često smo u nedoumici da se jasno i precizno izjasnimo šta se to krčka u našoj šerpici. Stavili...
Grilovanje piletine i povrća na zdrav način
Grilovanje piletine i povrća na zdrav način će nam uveliko olakšati spremanje zdravog obroka. Potrebno je samo nabaviti odgovarajuću tavu i možemo se baciti na posao.
Pileće i pureće bijelo meso imaju malo masnoće i...
Kako napraviti domaći kašasti sok kojeg svi vole
Kako napraviti 100% domaći, kašasti sok, u ovom videu sam detaljno objasnila.
Ako još niste prijavite se OVDJE na YouTube kanal “kuhaj i peci” i gledajte sve video recepte besplatno.
Imate višak svježeg voća a bez ideje ste...
Namakanje suhog zrna
Namakanje suhog zrna, za jela koja se planiraju!!!
Zašto uopšte namačemo grah, leću, suhi grašak, slanutak? Zato što bi nam direktnim kuhanjem na visokoj temperaturi došlo samo do termičke obradivosti površinskog sloja zrna dok bi...
Kako pripremiti jabuke za zimnicu
Kako pripremiti jabuke za zimnicu i da vam budu pri ruci za razne verzije kolača koje budete htijeli napraviti.
Ako još niste prijavite se OVDJE na YouTube kanal “kuhaj i peci” i gledajte sve video recepte besplatno.
Prednost imaju domaće,...
