Sarma sa kiselim kupusom pripremljena na starinski način, onako kako su mene učili da pravim.

Ima li iko da je ne voli, kraljica zime. Još ako volite suho meso pa da zamiriše, ihhhh. Pripremite je bez po’ muke. Moj savjet je da u šerpu uvalite manji poklopac bez plastike ili emajlirani tanjirić, da se ne prevrću. Nema se o njoj šta puno reći. Stara dobra sarma.

Potrebno je:

– kiseli kupus
– 1/2 kg. faširanog mesa
– 150 gr. riže
glavica luka
– suhi začin, crvena paprika, biber, so
– ulje
Sve detalje, kako ovo jelo napraviti pogledajte u videu.

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.