Šarenilo u tepsiji, bogatstvo ukusa
Foto, Mediha B.

Šarenilo u tepsiji, sočan i mirisan obrok, jednostavna priprema i bogatstvo ukusa na jednom mjestu.

Iskoristite zadnje trzaje finog ljetnog povrća. Uživajte.

Sastojci:

  • faširano meso
  • začini
  • jaje
  • prezla (po želji)
  • povrće (po želji, ja koristim papriku – mix, krompir i mrkvu).
  • ulje
  • sir
  • paradajz sos

Priprema:

  1. Faširano meso začiniti, dodati jaje i prezlu i staviti u frižider dok se priprema povrće.
  2. Povrće izrezati po mogućnosti na sličnije komade. Krompire i mrkvu malo skuhati (ne skroz, inace ce se raspasti).
  3. Meso izvaditi iz frižidera i oblikovati. Redati po želji.
  4. Posuti sosom od paradajza i peći.
  5. Pred kraj pečenja dodati sir, a moze i odmah, ko voli hrskavije.

 

kuhaj p peci vaša kuhinja i receptiRecept: Mediha Beganović