Šarena musaka sa povrćem je zdrav i prilično brz obrok

Ako još niste prijavite se na kanal kuhaj i peci OVDJE i besplatno gledajte sve video recepte.

Stižu dani kad nam treba laganija i zdravija hrana. Ova šarena musaka je idealna iako sadrži malo sira, čisto radi arome.

Vrlo je sočna, ukusna, zasitna. Što je tanjir šareniji, to je zdraviji.

Ukoliko se odlučite dodati i luk, neka to bude ljubičasti i to kratko propržen na maslinovom ulju, rezan na kolutove.

Musaka se brzo i pripremi i spremi, za jači obrok dodajte pileći file na maslinovom ulju. Servirajte uz kašiku kiselog vrhnja i zdjelicu sočnog paradajza.

Potrebno je:

– 1 kg krompira
– 1 veća tikvica
– 1 mrkva
– 200 ml vrhnja za kuhanje
– 2 jajeta
– 100 gr tvrdog sira
– suhi začin
– so i biber
– ulje

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.