Salata od cvekle je izuzetno zdrava. Puna je željeza i preporučuje se kod anemije. U kombinaciji sa limunom je superzdrava.

Možete je spremati tokom cijele godine. Količine prilagodite svojim potrebama, bolje je skuhati svježu nego da stoji nekoliko dana u frižideru. Ova količina sastojaka nama bude dva dana. T

egle ne zauzimaju mjesto, nije prekisela, uvijek možete spremiti novu turu kada vam se jede…. Obilato je pospite limunovim sokom i maslinovim ulje, toga ne može biti previše. Cveklu kuhati u expres loncu 40 minuta a u običnoj šerpi najdalje sat vremena.

Svakako nožem isprobati da li je skuhana.

Sastojci:

– 700 gr cvekle
– 1 limun
– maslinovo ulje
– 3 čehna bijelog luka
– sol

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.