štrudla od jabuka

Rolatići od lisnatog tijesta sa brusnicom, pripremite ih i obradujte svoje ukućane.

Najbolji recepti su oni za koje vam je potrebno malo vremena, a daju ukusne rezultate.

Sastojci:

  • 2 komada lisnatog tijesta (može i kupovno)
  • šolja suhih brusnica
  • šolja nasjeckanih oraha
  • pola šolje šećera
  • naribana korica narandže
  • 2 kašike otopljenog maslaca
  • jaje
  • 2 kašike vode
  • med

Priprema:

  1. Uključite rernu da se grije na 200 stepeni i obložite tepsiju masnim papirom.
  2. Brusnice, orahe i koricu narandže stavite u posudu, pa sve dobro izmiješajte.
  3. Na površini posutom brašnom, oklagijom razavaljajte prhko tijesto, pa premažite otopljenim maslacem.
  4. Po tijestu rasporedite fil, pa urolajte i pritisnite krajeve da fil ne ispada.
  5. U manjoj posudi umutite jaje i vodu i mješavinom premažite rolade. Nakon toga, pažljivo ih isijecite na jednake dijelove i slažite na pripremljenu tepsiju.
  6. Pecite 12-15 minuta. Svaku roladu premažite medom dok su još topli, ostavite da se prohlade, pa poslužite.