štrudla od jabuka

Puding od banane, recept i priprema

Sastojci:

  • 3 jajeta
  • šolja šećera
  • šolja mlijeka
  • 3 banane
  • kašičica esencije vanilije

 

Priprema:

  1. Umutiti jaja, dodati šećer, mlijeko, esenciju vanilije. Mutiti dok se ne dobije ujednačena masa.
  2. Dodati sitno sjeckane banane.
  3. Kuhati na pari 30 minuta dok se puding ne zgusne.
  4. Istresti u posude.

Najbolje je koristiti prezrele banane.