Pogača sa maslacem
Foto, Keka

Pogača sa maslacem, za dušu gurmansku.

Pogača sa maslacem, kako ovo dobro izgledaaa. Ma pogača je uvijek dobro došla na našu trpezu, još kad je s maslacem onda je to prosto očaravajuće.

Vruća pogača i domaći mliječni proizvodi, fini sočni paradajz i nema dalje.

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • kesica kvasca
  • 2 jaja
  • 1 fildzan ulja
  • mlijeko

Priprema:

  1. Zakuhati mlakim mlijekom.Kada se podigne tjesto razviti jufku i premazati maslacem istopljenim.
  2. Ostaviti da odstoji sat vremena pa opet razviti jufku i premazati maslacem.
  3. Tako raditi dok se ne potrosi maslac.
  4. Zadnji put kada se premaze maslacem, smotati u jufku i onda sjeći na trokute i stavljati u tepsiju tako da vrh trokuta dođe gore.
  5. Ostaviti još u tepsiji da nadođe, da se tepsija fino napuni.
  6. Premazati žumancetom i peći 15 min na 250C i onda još pola sata na 180 C.

kuhaj p peci vaša kuhinja i receptiRecept: Keka