pietina sa lećom i rižom

 

Probajte ovu neodoljivu kombinaciju leće, riže i pilećeg mesa. Veoma je ukusno i sočno.

Ja sam izabrala da od povrća dodam još malo slatkih paprika i mrkvu. Naravno vi možete dodati šta volite od povrća.

 

Serviranje za osoba: 3

Piletina sa lećom i rižom

15 minVrijeme pripreme

30 minVrijeme kuhanja

45 minUkupno vrijeme

Recipe Image

Sastojci

  • piletina
  • pola čaše leće
  • pola čaše riže
  • komad celera
  • glavica luka
  • mrkva
  • 2 paprike roge
  • pola čaše paradajz-sosa
  • so, crvena paprika i biber
  • peršun i ulje

Uputstvo

  • Piletinu operemo i stavimo da se kuha, posolimo je. Neka vri oko 15 min.
  • U međuvremenu povrće očistimo i operemo, leću i rižu operemo.
  • Narežemo luk i mrkvu u pripremljenu podmašćenu tavu.
  • Meso prebacimo u tavu da se kratko zapeče s obje strane.
  • Zatim dodati paprike i sve posoliti i pobiberiti, podliti s malo pileće vode. Urezati peršun i poklopiti da paprike omekšaju oko 5 minuta.
  • Na kraju dodati leću, rižu, paradajz-sos i crvenu papriku.
  • Doliti vode da se sve krćka. Paziti da ne ostane suha mješavina jer i leća i riža povećavaju svoj volumen.
  • Dodati vode prema željenoj gustini. Kuhati oko 20 minuta. Ručak je spreman.
7.6.8
3
https://www.kuhajipeci.com/piletina-sa-lecom-rizom/