janjetina u mlijeku

Pijesak-torta, dobra stara klasika. NE PEČE SE.

Odolijeva vremenu i svim novim receptima, uvijek dobrodošla na naše trpeze, svevremenska torta. Brza torta koja se ne peče. Dobri stari recepti su uvijek traženi, godinama provjeravani i isklesani. Imena prepoznatljiva.

Sastojci:

  • 1.5 l mlijeka
  • 4 pudinga od vanilije
  • 2 pudinga od čokolade
  • 150 gr šećera
  • 375 gr margarina
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 300 gr keksa
  • 300 gr oraha
  • 300 gr kokosa

Priprema:

  1. U 0,5 l mlijeka skuhati 2 pudinga od čokolade sa 50 g šećera.
  2. U vruć puding umiješati 125 g margarina, dodati 1 vanil šećer i mljeveni keks.
  3. U 1 l mlijeka skuhati 4 pudinga od vanile sa 100 g šećera i umiješati 250 g margarina.
  4. Masu prepoloviti i u jedan dio dodati 1 vanil šećer i kokos, a u drugi dio 1 vanil šećer i mljevene orahe.
  5. U kalup za tortu sipati filove jedan na drugi, redoslijedom kojim su napravljeni. Ohladiti tortu, ukrasiti šlagom, posuti rastopljenom čokoladom i poslužiti.