Foto, Merima Jakubović

Odlična i zdrava kombinacija za brzi ručak.

Zdravi sastojci bez suvišne masnoće za sve one koji brinu o svome zdravlju.


 

Sastojci:

  • Pola pakovanja tjestenine (250g)
  • Dvoje pilećih prsa
  • Pakovanje šampinjona
  • Pola litre vrhnja za kuhanje
  • Mala konzerva kukuruza šećerca
  • Začini po želji

Priprema:

  • Tjesteninu skuhati prema uputstvu sa pakovanja.
  • Piletinu izrezati na kockice, dodati začine po želji i izdinstati je poklopljenu na tihoj vatri.
  • Kad je piletina ispržena, izvaditi je je u posudu a na tom istom ulju izdinstati gljive isječene na listiće.
  • Kada su gljive gotove vratiti piletinu u istu tavu, dodati vrhnje, sećerac, peršun i soli po potrebi.
  • Ostaviti da prokuha na tihoj vatri oko 5 minuta, na kraju dodati tjesteninu, promiješati i ostaviti jos malo na isključenoj plati.

 

kuhaj i peciRecept: Merima Jakubović