štrudla od jabuka

Orah torta recept i priprema

 

Sastojci:

  • 3 cijela jaja
  • 3 šoljice šećera (male šoljice za kafu)
  • 3 šolje oštrog brašna
  • 3 šolje mljevenih oraha
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 šolje ulja
  • 2 šolje mlijeka
  • 1/2 l slatkog vrhnja
  • 3,4 kašike rastopljene čokolade (100g)
  • 3,4 kašike mljevenih lješnjaka

Priprema:

1. Dobro izmiksati jaja, te u njih dodati prethodno pomiješane suhe sastojke- šećer, brašno, orahe, vanilin šećer i prašak za pecivo i dodavati u izmiksana jaja.
2. Naizmjenično dodavati ulje i mlijeko u dobivenu smijesu, te peći biskvit na 180 stupnjeva 25-30 minuta.
3. Umutiti slatko vrhnje i u njega dodati 3-4 kašike rastopljene prohlađene čokolade i lješnjake i sve dobro izmiješati.
4. Kremu premazati preko biskvita i ukrasiti s preostalom čokoladom.