-4.2 C
Sarajevo
Subota, 18 Januara, 2020
cvekla korjen pun zdravlja

Cvekla, korjen pun zdravlja

Cvekla je korijenasta biljka intezivne boje, bogata antikancerogenim supstancama, karotenoidom, folnom kiselinom te mnoštvom antioksidanasa. Za njenu boju je zadužen pigment betacijanin. Betacijanin se apsorbuje u krv i povećava njenu sposobnost da prenosi oksigen i...
šta je to zaista čokolada koristi debljanje

Šta je to zaista Čokolada?

Slobodno možemo reći da je čokolada superhrana jer svojim sastavom djeluje pozitivno na mnoge biološke funkcije, čuva srce i povećava nivo serotonina, koji je zaslužan za osmjeh nakon prve kocke ove ukusne slastice. Uvijek birajte...
margarin da ili ne koristiti

Margarin da ili ne upotrebljavati

Stara kineska poslovica kaže :  "Podijeli li netko s tobom nešto vrijedno, pa imaš od toga koristi, tvoja je moralna obaveza podijeliti to saznanje s drugima"  Šta znamo o margarinu? Margarin je u upotrebu uveden unazad nekih...

Zova ili bazga, lijek iz prirode

Zova ili bazga je vrlo ljekovita biljka, interesantnog mirisa i specifičnog ukusa. Nama je najinteresantniji njen cvat koji se javlja obično početkom maja, ovisno od vremenskih uslova. Cvijet se bere po suhom i toplom vremenu,...

Banana, omiljena voćka svih generacija

Banana je omiljena voćka svih generacija. Uvijek je možete naći u prodaji a mami svojim izgledom, tufnicama, žutom ili zelenkastom bojom, ovisi šta više volite. Takođe su omiljena hrana profesionalnih sportaša. Naime, u odnosu na...
Šta je to pekmez od jabuka

Šta je to pekmez od jabuka?

Često ste na mom YouTube kanalu mogli naletiti na recept u kojem koristim domaći pekmez od jabuka. Prvo da definiramo taj pekmez. Dakle, radi se o tečnoj do srednje gustoj supstanci napravljenoj postupkom cijeđenja a...
heljda njene koristi

Heljda i njene koristi

Iako se smatra žitaricom heljda po svojim morfološkim i fiziološkim svojstvima se bitno razlikuje od ostalih žitarica. Bogata je proteinima, aminokiselinam, željezom, bakrom, magnezijem, vlaknima i fosforom. Važno je naglasiti da heljda NE SADRŽI gluten i...

Mak, izvor nezasićenih masnih kiselina

Kao što znamo, naš organizam nije u mogućnosti proizvesti nezasićene masne kiseline pa stoga imamo potrebu iste unositi putem hrane. Tu na scenu stupa mak. Izuzetno je bogat istima a naročito linolnom i oleinskom...
chia sjemenke super hrana proteini

Chia sjemenke i njihove blagodati

Po klasifikaciji chia sjemenke spadaju u sjeme ali ih je najbolje koristiti uz orašaste plodove poput badema, te uz kukuruz ili proso. Radi se o izuzetno zdravom sjemenu koje je vrlo bogato omega-3 i...
Koje sireve je najbolje upotrijebiti za određena jela

Koje sireve je najbolje upotrijebiti za određena jela

Koje sireve je najbolje upotrijebiti za određena jela i odakle potiču Postoji nekoliko svjetski poznatih vrsta sireva koja su najzastupljenija na policama trgovina. Svaki ima svoje porijeklo i istoriju. Procesi nastanka i čuvanja su fascinantni, neki...

Predlažemo da pogledate