5 C
Sarajevo
Utorak, Oktobar 22, 2019

Grah ili pasulj, superhrana i na našoj trpezi

Grah je namirnica od davnina spremana u našim domovima, od nana, baka, mama i sada mlađih generacija. I treba da ostane prisutan na našoj trpezi jer se zapravo radi o superhrani. Iako se smatra sirotinjskim...

Koristi zelene buranije

Nekoliko studijskih istraživanja povezalo je konzumiranje zelene buranije sa prevencijom nastanka polipa na debelom crijevu. Za polipe je poznato da mogu dovesti do karcinoma. Istraživnja su također pokazala da poećanje unosa ove mahunarke smanjuje šanse...

Zova ili bazga, lijek iz prirode

Zova ili bazga je vrlo ljekovita biljka, interesantnog mirisa i specifičnog ukusa. Nama je najinteresantniji njen cvat koji se javlja obično početkom maja, ovisno od vremenskih uslova. Cvijet se bere po suhom i toplom vremenu,...
margarin da ili ne koristiti

Margarin da ili ne upotrebljavati

Stara kineska poslovica kaže :  "Podijeli li netko s tobom nešto vrijedno, pa imaš od toga koristi, tvoja je moralna obaveza podijeliti to saznanje s drugima"  Šta znamo o margarinu? Margarin je u upotrebu uveden unazad nekih...

Karfiol, niskokalorična namirnica pogodna za mršanje

Karfiol je niskokalorična namirnica iz porodice kupusnjača. Ima visoku nutritivnu vrijednost jer obiluje vitaminima i mineralima, antioksidansima, bjelančevinama, ugljikohidratima te vlaknima. Ne sadrži masti ni natrijum. Niskokalorična je jer u 100 gr sadrži svega 25...
Mladi luk, nevjerovatna riznica zdravlja

Mladi luk, nevjerovatna riznica zdravlja

Mladi luk, nevjerovatna riznica zdravlja za ovo doba godine   Mladi luk, nevjerovatna riznica zdravlja, proljeće je. Vrijeme je da maksimalno iskoristimo mladi crni luk. Iako ga često odbijamo konzumirati radi miomirisa koje ostavlja poslije jela, treba...
leća kao odličan izvor željeza

Leća kao odličan izvor željeza

Leća je izuzetno zdrava mahunarka koja ne sadrži zasićene masnoće ni štetni holesterol, sadrži značajne količine vitamina i minerala. Odličan je izvor tiamina, vitamina B6, fosfora, magnezija, željeza i cinka. Visok procenat vitamina B utiče...
Kelj, za 30 sekundi do zdravog obroka

Kelj, za 30 sekundi do zdravog obroka

Kelj spada u porodicu kupusarki kao i kupus, brokula i karfiol. Postoji više vrsta i svaka ima svoje ljekovito ali i kulinarsko svojstvo. Kod nas je najpoznatiji glavati kelj koji svojim izgledom podsjeća na glavicu...

Krasatavac, voće ili povrće?!

Krastavac spada u voće, jeste li znali to? Takođe je u familijarnim odnosima sa tikvicama, lubenicom, dinjom. Ipak za naše podneblje on će uvijek biti povrće. Krastavac je izuzetno važna i korisna namirnica. O njegovom...

Narandža, prelijepa voćka u službi vašeg tijela

Narandža je voće iz porodice agruma ili citrusa. Njen kiselkasto-slatki okus nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Razlikujemo nekoliko vrsta koje se razlikuju po boji, veličini i kvaliteti. Seviljska narandža je gorkog ukusa pa se najčešće...

Predlažemo da pogledate