28.8 C
Sarajevo
Nedjelja, 20 Juna, 2021

Lješnjaci, neodoljivi dodatak svim slasticama i sladoledima

Lješnjak spada u porodicu orašastih plodova. Kao i ostali plodovi izuzetno je ukusan, hranjiv i vrlo zdrav. Zbog svog specifičnog, slatkastog ukusa vrlo je popularan u pripremi slastica ali i u drugim jelima. Ima visoku...

Bergamot, za ljepša jutra i bolje sutra

Bergamot je vrsta narandže, odnosno mutacija između narandže i limuna, koja se uzgaja isključivo za proizvodnju eteričnog ulja iz kore. Plod i sok se ne konzumiraju. Eterično ulje se koristi kod mnogih psihičkih smetnji kao...
Šta je riža i koje su njene vrste?

Šta je riža i koje su njene vrste?

Šta je riža i koje su njene vrste? Idemo pogledati. Riža je žitarica iz porodice trava, stara preko 6000 godina a porijeklo vodi sa dalekog istoka. Tokom godina i godina borbe za opstanak čovječanstva, put...

Ječam ili geršlo, žitarica bez konkurencije

Ječam ili geršlo je jedna od najstarijih žitarica u Evropi. Spada u porodicu trava a zbog svoje hranjivosti smatrao se najvažnijom namirnicom za ishranu gladijatora. U današnje moderno doba ječam ima nešto važniju ulogu. Prije...

Kivi, riznica C vitamina i vlakana

Kivi je voće iz porodice penjačica. Iako se u Kini, svojoj domovini, uzgaja preko 1000 godina, u Evropu je stigao tek početkom prošlog stoljeća. Plijeni svojim neobičnim izgledom a ukus je prosto neodoljiv. Kiselkasto-sladak...

Mandarine, voće za ljepotu i zdravlje

Idemo vidjeti šta porodica citrusa nudi ovaj put. Izvukli smo mandarine. O da, jaaaako su zdrave. Prosto fenomenalno mirišu a jarka narandžasta boja djeluje vrlo primamljivo. Idemo nakratko vidjeti za šta nam je ova...

Prasa/Poriluk/Praziluk važna zimska namirnica

Prasa, praziluk ili poriluk je kultivisana biljka u bliskom srodstvu sa crnim i bijelim lukom, vlascem i drugim vrstama luka. Kako god da je nazovete prasa je jednako zdrava i jako bitna u našoj...

Krasatavac, voće ili povrće?!

Krastavac spada u voće, jeste li znali to? Takođe je u familijarnim odnosima sa tikvicama, lubenicom, dinjom. Ipak za naše podneblje on će uvijek biti povrće. Krastavac je izuzetno važna i korisna namirnica. O njegovom...

Borovnice, superhrana u borbi protiv suvišnih kilograma

Borovnice su još jedna superhrana, dostupna svježa u ljetnom periodu ali i cijele godine u smrznutom stanju. Svježi i zreli plodovi se kreću od ljubičaste pa do skoro crne boje. Vrlo su ukusni i zdravi....

Višnje, prirodni analgetik

Višnje se s pravom mogu nazvati prirodnim analgetikom. Naime, samo 20 višanja ima istu učinkovitost kao jedan aspirin ili ibuprofen. Osim toga jako su zdrave za osobe koje su podložne čestim upalnim procesima. Smanjuju i...

Predlažemo da pogledate