Neobična musaka traži mladi krompir i mladi luk. Naravno da se može koristiti i staro povrće ali svako ima svoju specifičnost, ukus i jačinu.

Mlado povrće je jačeg ukusa, vodenije. Pa sam se i odlučila za mlado povrće. Priprema musake je vrlo jednostavna. Slijedite upute i dobit ćete fenomenalno jelo.

Sastojke u tepsiji sam prvo pekla oko 20 minuta na najjačoj temperaturi a potom složila musaku dodavajući nadjev i sir i ponovo zapekla oko 10 minuta.

Važno je napomenuti da se ne gubi vrijeme, dok je tepsija u rerni, vi pripremate mesni nadjev. Tako da je jelo vrlo brzo na vašoj trpezi.

Sastojci:

– 1 kg krompira
– 2 glavice mladog luka
– 1/2 kg mljevenog mesa
– so, biber, crvena paprika
– 1 konzerva gljiva
– 1 kašika paradajz pirea
– 200 gr naribanog trapista

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.