kako napraviti crni hljeb kruh bolji nego iz pekare

Kako napraviti crni hljeb – kruh bolji nego iz pekare.

Ja ne pravim veliki hljeb, ne jedemo ga puno. Često mjenjam sastav pa npr. dodam susam umjesto lana….kako god, nećete pogriješiti…svakako možete dodati i raževo brašno, chia sjemenke….dakle sve kombinacije su otvorene, samo da je što više zrna, a što manje bijelog brašna….mekan, mirišeee…domaći k'o domaći, bolje ne može… Prijatnooo …

Potrebno je:

– 1/2 kg. pšeničnog brašna
– 2 kašike brašna od heljde
– kašika mljevenog lana
– so
– mlijeko 150 ml.
– mala kašičica šećera
– čajna kašičica kvasca
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=unGeA6SvtCM[/embedyt]