janjetina u mlijeku

Muffini sa džemom, jednostavna i brza priprema omiljene dječije poslastice.

Pripremite ovaj jednostavni recept i imate idealnu užinu za vaše mališane.

Sastojci:

  • 3 jaja
  • 150 gr brašna
  • 150 gr šećera + vanilin šećer
  • 50 gr maslaca
  • 50 ml mlijeka
  • korica limuna
  • 200 gr čokolade
  • 2 kašike džema
  • ½ praška za pecivo

Priprema:

  1. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo, vanilin šećer, otopljen maslac, mlijeko i koricu limuna. Smjesu dobro izmutiti i sipati u kalupe za muffine do pola.
  2. Zatim na svaki staviti po malo džema i pokriti ostatkom smjese.
  3. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
  4. Kada se malo prohlade povaditi ih iz kalupa. U kalup staviti po malu kašičicu rastopljene čokolade i muffine vratiti u kalup.
  5. Ostaviti da se stegne čokolada pa servirati.