MLADI KROMPIR SA MLIJEKOM - iz rerne i brze pripreme

Mladi krompir je danas na meniju. Danas ga pripremamo sa mlijekom.

Vrlo sočno, mekano, ukusno. A pri tome vrlo jednostavno. Može poslužiti kao samostalan obrok ili kao prilog uz omiljeni komad mesa. Količine prilagodite svojim potrebama. Recept je isproban sa mlijekom i kiselim vrhnjem.

Možete zamijeniti vrhnjem za kuhanje ali ukus nije isti, moram to napomenuti. Takođe isti recept možete primjeniti i na stare zalihe.

Pekla sam 20 minuta na 250 stepeni a potom zalila mlijekom i vrhnjem te dodatno zapekla desetak minuta.

Sastojci:

– 1 kg mladog krompira
– so, crvena paprika
– suhi začin
– ulje
– 100 ml mlijeka
– 70 ml vode
– 1 puna kašika kiselog vrhnja

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.