MLADI KROMPIR IZ RERNE - neodoljivo ukusan i sočan

Vrijeme je za mladi krompir iz rerne, za promjenu nakon duge zime.

Preferiram sitnije krompiriće jer su mi baš slasni i lijepi kad se fino zapeku. I to sa koricom. Ukoliko želite možete i oguliti ali nema potrebe jer se na mladom krompiru korica ni ne osjeti.

Začine prilagodite svom ukusu i servirajte po želji uz meso, salatu ili neki umak. I količine su proizvoljne. Ja sam upotrijebila kilogram krompira.

Pekla sam 30 min na 220 stepeni pod folijom. Potom otkrila i zapekla još 15 minuta na 220 stepeni.

Mladi krompir iz rerne će vas oduševiti ukusom.

Sastojci:

– 1 kg mladog krompira
– ružmarin
– crvena paprika
– so i biber
– ulje (maslinovo sam koristila)
– 50 ml vode