MJERENJE BEZ VAGE – kašika i kašičica, za lakše snalaženje u kuhinji.

Često nas za pripremu nekog kolača spriječi ne posjedovanje kuhinjske vage, naročito ako je u pitanju kakva komplikovana i skupa torta pa nam se ne isplati „odokativnom“ metodom pripremiti potrebne sastojke. Zato je sve u tančine izmjereno i pojašnjeno za skoro svaku od suhih i vlažnih sastojaka neophodnih za izradu slastica ali i nekih slanih jela. Ova tabela će umnogome olakšati kuhanje bez dodatnih izlaganja trošku (npr kupovina vage). Treba uzeti u obzir i da nisu sve kašike i kašičice iste pa neka to bude neka srednja veličina. Ili ako je manja a vi zagrabite mrvicu više, i suprotno.

1 KAŠIKA:

  • šećera                      15 gr
  • griza                        12 gr
  • brašna                     10 gr
  • riže                          16 gr
  • gustina                     10 gr
  • šećera u prahu          10 gr
  • mljevene kafe             6 gr
  • kakaa                         6 gr
  • mlijeka u prahu           8 gr
  • praška za pecivo        10 gr
  • soli                           15 gr
  • želatine u prahu         10 gr
  • čaja                            6 gr
  • meda                        20 gr
  • vode, ulja, mlijeka     15 gr

1 KAŠIČICA:

  • šećera                         5 gr
  • griza                           3 gr
  • brašna                        3 gr
  • riže                             5 gr
  • gustina                        2 gr
  • šećera u prahu             3 gr
  • mljevene kafe              2 gr
  • kakaa                          2 gr
  • mlijeka u prahu            2 gr
  • praška za peciva          3 gr
  • soli                             5 gr
  • želatine u prahu           3 gr
  • čaja                            2 gr
  • meda                          6 gr
  • vode, mlijeka, vrhnja   5 gr