Mesna štrudla, mmmmm….Kada pripremate dizano tijesto uvijek spremite malo više.
Tako ćete sutra imati brzinski ručak sa mnoštvom različitih nadjeva. Danas ćemo tijesto puniti mljevenim mesom i još koječime, pogledajte.
Ukus je fenomenalan, mesna štrudla je vrlo izdašna a sastojke jednostvano prilagođavate svojim potrebama. Dakle treba vam samo dobra volja i otvoren apetit.
Pekla sam je 25 minuta na 180 stepeni.
Univerzalno tijesto možete pogledati ovdje: https://youtu.be/2kySIveOHBw
Sastojci:
– univerzalno tijesto
– 300 gr mljevenog mesa
– 1 manja glavica luka
– 250 gr mozzarelle
– 2 kašike paradajz-pirea
– origano
– maslinovo ulje
– so i biber
– 3-4 kuhana jaja
