Medeni kolač, ukus koji svi volimo
Foto, Azra Ćoralić

Medeni kolač, ukus koji svi volimo. Napravite ovaj brzi i jednostavni kolač i zasladite uz šolju tople kafe ili mlijeka.

Jednostavno da i dijete može napraviti a okus kao medenjaci. Uživajte u zajedničkoj pripremi sa vašim mališanima.

Sastojci:

Biskvit :

  • 2,5 šolje brašna
  • 1,5 šolja šećera
  • 1,5 šolja mlijeka
  • 3 kašike eurokrema
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanila šećera
  • 2 velike kašike cimeta

Premaz :

  • pekmez od šljiva, malina, kupina tj po volji

Glazura :

  • 100 grama čokolade za kuhanje
  • ulje

 Priprema:

  1. Brašno prosijati sa praškom za pecivo pa dodati šećer, vanilin šećer, mlijeko, cimet . Sve dobro mutilicom izmješati u homogenu smjesu ( ručno).
  2. Zatim dodati eurokrem prethodno istopljen. Ponovo izmješati .
  3. Staviti u pleh na 250 stepeni oko 25 minuta.
  4. Kada je gotov, biskvit premazati mermeladom, pekmezom.
  5. Rastopiti čokoladu sa uljem i preliti preko pekmeza.
  6. Ohladiti i servirati.

kuhaj p peci vaša kuhinja i receptiRecept: Azra Ćoralić