Maslenica, masanca ili maslenjak kako je neki zovu napravljena je sa mješavinom crnog brašna.

Kada ovome dodamo i domaći kajmak uspjeh je neizbježan.

Prijatno vam želim.

 

Potrebno:

– 700 gr pšeničnog brašna
– 400 gr raževog brašna
– so, ulje i topla voda
– 200 gr domaćeg kajmaka