Limunčići su, kako i naziv kaže, slatki mali kolačići.

Vrlo jednostavni za pripremiti a efekat koji izazovu se ne može opisati. Prosto oduševe i izgledom i ukusom.Vrlo su izdašni i brzo se naprave.

Peku se 12 minuta na 180 stepeni.

 

***Sastojci:

Kora:
– 500 gr brašna
– 100 gr putera
– 100 gr šećera
– 1/2 praška za pecivo
– 1 vanilin šećer
– 150 ml mlijeka
– zrno soli
– 2 žumanjka
– limunova korica

Fil:
– 2 bjelanjka
– 200 gr mljevenih oraha
– 2 vanilin šećera
– 130 gr šećera
– kora od 2 limuna
– 1 kašičica extrakta ruma

Farbanje:
– žuta boja u prahu – prehrambena
– zelena boja u prahu – prehrambena
– 300 ml mlijeka
– 200 gr šećera