Ledeni vjetar je kolač po svačijem ukusu. Nježan, kremast, sočan, predivno izgleda.

Lagan, za napraviti vrlo brz kolač. Probajte ovu poslasticu za koju vam ne treba puno vremena.
Ledeni vjetar nije pretjerano sladak, osvježava i dopušta kombinaciju nekoliko vrsta voća.

Što šarenije, to interesantnije.

Potrebno je:

1. Bijela kora zvana BEZE:
– 9 bjelanaca
– 300 gr šećera
– 1 supena kašika jabučnog octa

2 . Krema:
– 9 žumanaca
– 4 kašike šećera
– 4 kašike brašna
– 250 ml mlijeka
– 250 gr margarina
– 1/2 l slatkog vrhnja

3. Voće po želji (banane, jagode, kivi, šumsko veće …)

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.