Krompiruša sa suhim mesom, recept sa cijelim postupkom razvijanja jufke

Krompiruša sa suhim mesom…Mmmmmm… ko nije probao ne zna šta propušta.

Kakav se samo moćan miris širi iz kuhinje, ma najsitiji stomačić ne bi odolio da bar malo pojede. Pita krompiruša je i sama vrlo ukusna a tek kada zamiriše na suhovinu, tačno vam crijeva zakrule.

Imate cijeli postupak kako razviti domaći jufku tako da možete već danas krenuti sa isprobavanjem nove ideje.

Uživajte!! Nemojte pojesti svo meso dok sjeckate!!! Navedeni sastojci su za tepsiju 32 cm promjera.

Pita se pekla oko 20 minuta na 250 stepeni (ovisno od rerne).

 

Sastojci:

Tijesto:
– 350 gr brašna
– 1 kašičica soli
– 2 kašike ulja
– 200 ml mlake vode

Fil:
– 600-700 gr krompira
– 1 glavica luka
– oko 150 gr suhog mesa
– so i biber
– ulje

Zaljev (prokuhati):
– kocka putera
– so
– 150 ml vode