Krompir-čorba za početnike
Foto, Anđela P.

Krompir-čorba za početnike, jednostavno jelo a izuzetno ukusno i zdravo.

Za sve koji još nisu a žele, evo načina da skuhate i ovu čorbicu i obradujete svoje ukućane svojim djelom.

Sastojci:

  • 300 grama mesa po izboru nasjeckati na kockice
  • 1 glavica luka
  • 4 veća krompira ( oko 800 gr)
  • povrće po želji :tikvica, mrkva, paprika (ja ovaj put nisam ništa)
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika crvene paprike
  • posoliti po vlastitom ukusu

Priprema:

  1. Na luku prodinstati meso.
  2. Kada meso izdinstate, dodajte ostalo povrće i krompir i naspite vode i posolite.
  3. Pustite da kuha oko 30 min.
  4. U šolji hladne vode razmutite papriku i brašno i lagano uz mješanje dodajte u čorbu i vode ukoliko je prethodna ukuhala.
  5. Kada sve izmješate pustite da kuha jos 15-20 min. uz često miješanje.
  6. Poslužite sa pavlakom, po želji.

kuhaj p peci vaša kuhinja i receptiRecept: Anđela Petrović