janjetina u mlijeku

Kolač sa suhim šljivama, idealna zimska poslastica, zdrava i ukusna.

Jednostavna priprema i fantastičan ukus su odlike recepta koji vam danas donosim. Suhe šljive su odlične za probavu i poticanje metabolizma u zimske dane kada smo opterećeni masnom i teškom hranom.

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 250 gr maslaca
  • 250 gr šećera
  • 200 gr brašna
  • 25 gr kakaa
  • 400 gr sjeckanih suhih šljiva
  • 200 gr krupno mljevenih oraha (malo prepeći)
  • 50 gr sjeckane čokolade
  • na vrh noža praška za pecivo

Priprema:

  1. Umutite maslac i šećer.
  2. Uz mućenje dodajte jedno po jedno jaje, a zatim brašno pomiješano sa kakaom i praškom za pecivo.
  3. Kuhačom umiješajte suhe šljive, orahe i čokoladu.
  4. Smjesu istresite u kalup Fi 26 obložen papirom za pečenje i blago premazan maslacem.
  5. Pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.