Kolač sa mrkvom koji danas gledate je još jedan u nizu poslastica u kojima koristimo mrkvu. Osim što daje fantastičan ukus, skoro neprepoznatljiv ali upečatljiv, daje kolaču i fenomenalnu boju.

Kolač sa mrkvom je vrlo lako napraviti.
Sastojci su svima dostupni a fil se čak ni ne kuha.
Biskvit sam pekla u plehu od rerne, 35 minuta na 170 stepeni.

 

Sastojci:

Biskvit:
– 4 jaja
– 300 ml ulja
– 250 gr šećera
– 250 gr brašna
– 100 gr sjeckanih oraha
– 1 prašak za pecivo
– 1 kašičica cimeta
– 500 gr naribane mrkve

Fil:
– 100 gr šećera u prahu
– 200 ml slatkog vrhnja
– 300 gr mljevenog keksa
– 400 gr kiselog vrhnja (pavlaka)

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.