Kolač sa jabukama je nekako prava jesenja poslastica. Taj divni miris pečenog biskvita sa cimetom koji se nježno probija, prosto mami sebi.

Kolač sa jabukama je više nego jednostavan kao što ćete i sami vidjeti.
A mekan kao duša. Neće se stići ni ohladiti a već će ga pola nestati.
Koristila sam tepsiju promjera 24 cm .

Vi možete i tepciju 26 cm i dodati još jednu jabuku, s tim da će kolač biti tanji.
Pekla sam ga 50 min na 170 stepeni iz razloga što je visok. Tanji kolač se kraće peče, testirajte čačkalicom.

Hladan kolač pospite mljevenim šećerom.

 

Sastojci:

– 7 kašika šećera
– 4 pune kašike kiselog vrhnja (ili 150 ml čvrstog jogurta)
– prstohvat soli
– 100 ml uljka
– 1 čajna kašičica ekstrakta vanilije
– 4 jaja
– 200 gr brašna
– 1 prašak za pecivo
– 2-3 jabuke + malo cimeta
– mljeveni šećer

Biskvit sam pekla na papiru za pečenje a vi možete tepsiju malo namastiti i tako peći.

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.