Knedle za supu, kako ih najjednostavnije napraviti.

Iako vlada mišljenje da je teško potrefiti mjeru griza da knedle ne ostanu tvrde ili se raspadnu, vrlo bitan momenta je i dodavanje smjese u supu. Dakle, voda ne smije ključati. Smjesa treba da bude gustoće da “ide za kašikom”. i eto ih. Voda prozirna a knedle mekane a neraspadnute. Naravno, najbolja varijanta je na vodi od raskuhane kokoši. Prijatnooo …

Potrebno je:

-1 jaje
– malo soli
– ulje
– griz
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.