Imam Baildi – punjeni patlidzan, izvrsna turska delikatesa

Ako još niste prijavite se OVDJE na YouTube kanal “kuhaj i peci” i gledajte sve video recepte besplatno.

Imam Baildi je često jelo na mojoj trpezi. Razlog je jednostavnost pripreme a ukusom plijeni punu pažnju. Vrlo lagano jelo.

Ukoliko niste ljubitelj mesa, nimalo nećete pogriješiti ako ih napunite izdašnim punjenjem prženog luka u sosu od paradajza.

Obavezno ih posolite kako vam ne bi bilo gorko jelo.

Prijatno vam želim …

 

Potrebno je:

– 1 kg patlidžana
– 2 paradajza
– 3 glavice crnog luka
– 1/2 kg mljevenog mesa
– crvena paprika
– suhi začin
– so i biber

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.