kokos muss torta

Gulaš od pileće jetrice sa povrćem, fenomenalan ukus a jednostavna priprema.

Izuzetno zdrav obrok, jeftin i nadasve ukusan. Poslužite svježe napravljen sa omiljenim prilogom.

Sastojci:

  • 500 gr pileće jetrice
  • 100 ml vode
  • 2 glavice luka
  • 2 crvene paprike
  • 2 mrkve
  • 50 ml ulja
  • 2 čehna bijelog luka
  • 100 ml paradajz-sosa
  • biber
  • 1 kašičica mljevene paprike + malo tucane ljute
  • 1 kašika gustina
  • začin

Priprema:

  1. Na ulju propržiti isjeckani crni luk, dodati sjeckanu mrkvu i zelenu papriku.
  2. Kada se sve proprži dodati jetricu i vodu te sve dinstati na tihoj vatri.
  3. Zatim dodati obje crvene začinske paprike te podliti vodom ako je neophodno.
  4. Kada je jetrica skuhana dodati paradajz, biber i začin.
  5. U malo hladne vode staviti gustin i izmješati. Dodati smjesu u gulaš. Kada provri isključiti šporet i ostaviti da uvri.
  6. Gulaš treba biti gust.