Grah-pasulj, na način koji mnogi nisu probali-starinski recept

Danas spremamo grah-pasulj na način koji mnogi sigurno nisu probali.

Recept je starinski s tim da sam ga ja obogatila mesom. Stariji će se vjerovatno sjetiti ovog jela. Toplo preporučujem da probate jer je vrlo zdrav obrok, zasitan i pun vitamina i minerala.

Geršlo i leću potopiti u vodu dok se grah kuha, nema potrebe duže. Dobiveno jelo možete zapeći u rerni kao što sam to ja uradila ili jednostavno skuhati sa piletinom i servirati kao varivo.

Sastojci:

– 1 čaša graha (natopiti noć ranije)
– 1/2 čaše geršla (oljušteni ječam)
– 1/2 čaše leće (sočivo)
– piletina po želji
– 1 glavica luka
– 1 mrkva
– 1 paprika
– 1 čehno bijelog luka
– so, biber, crvena paprika
– peršun
– 1 kašika paradajz-pirea
– ulje

 

Kuhajipeci pratite putem aplikacije za Android | putem društvenih mreža Facebook | Instagram | YouTube kanal.