gnijezda od krompira recept
Foto, Mediha Beganović

Gnijezda od krompira je odlična kombinacija mesa, krompira, gljiva …

Vrlo zanimljivo. Izgleda privlačno, vjerujem da je i superukusno s obzirom na moje omiljene sastojke.


Sastojci:

  • Krompir
  • Meso (piletina ili faširano, po želji)
  • Gljive
  • Začini
  • Malo putera
  • Malo vrhnja za kuhanje
  • Sir

Priprema:

  • Skuhati krompir.
  • Napraviti pire s malo putera i vrhnja za kuhanje.
  • Ispržti meso i gljive sa začinima.
  • Oblikovati korpice od pirea i filovati.
  • Na kraju ukrasiti s prutićima sira i zapeći.

kuhaj i peciRecept: Mediha Beganović