kokos muss torta

Gljive sa lukom, jednostavan prilog za promjenu. Ukus i miris obećavaju dobar zalogaj.

Meso pripremite ranije kako bi ovaj fantastični prilog servirali vruć. Takođe se odlično slaže sa tjesteninom.

Sastojci:

  • 100 gr svježih gljiva (vrganji, šampinjoni)
  • 10 gr maslaca
  • 1 glavica luka
  • so i biber

Priprema:

  1. Gljive očistiti i isjeckati na listiće.
  2. U posudi zagrijati puter i dodati sitno sjeckani luk. Propržiti ga i dodati gljive. Dinstati na laganoj vatri. Kad povrće odmekne posoliti i pobiberiti po ukusu.
  3. Servirati kao prilog uz pečeno meso.