voće i povrće zaniljivosti i činjenice

Mnogo čitam i dotičem se raznih tema, te tako naiđoh na jednu o zanimljivim stvarima koje možemo raditi sa pojedinim voćem i povrćem. Meni je ostalo dosta toga zanimljivo pa da nešto i sa vama podijelim.

Nabrojati ću neke, a ako vi imate još nekih ideja pišite u komentarima na FB stranci ispod posta.

  • Krastavac možete koristiti kao prirodno sredstvo za odvraćanje pojedinih insekata od vašeg doma.
  • U oktobru 1995. krompir je postao prvo povrće gajeno u svemiru. NASA je željela da stvori super-hranljivi i prilagodljiv krompir koji bi služio za ishranu astronauta.
  • Od banane se može napraviti  sjajna maska za suhu i oštećenu kosu. Potrebno je jednu izgnječenu bananu pomiješati sa kašikom meda i kašikom jogurta ili pavlake, zatim nanijeti na suhu kosu i uviti u običnu kesu ili kapicu za tuširanje, pa u zagrijani peškir. Nakon sat vremena treba isprati kosu vrućom vodom, i dalje oprati običnim šamponom.
  • Breskva potiče iz Kine, gdje se gaji više od 4000 godina. Ova voćka ima posebno mjesto u Kineskoj kulturi gde je smatraju drvetom života. Breskve u ovoj zemlji predstavljaju i simbol besmrtnosti i zajedništva, zbog čega kineske mlade nose njihove cvijetove prilikom vjenčanja.
  • Šljiva se gaji na svim kontinentima osim na Antarktiku.
  • Tokom zlatne groznice na Aljasci (Klondajk, 1897-1898.) vrijednost krompira izjednačila se sa vrijednošću zlata. Ovako visoka vrijednost ovog povrća poticala je od njegove visoke hranljive vrijednosti a posebno zbog sadržaja vitamina C (100 g krompira sadrži čak 32 % dnevno preporučene doze vitamina C).
  • Vjeruje se da se Crni luk prvi put organizovano gajio prije oko 5.500 godina na prostorima Azije odakle se brzo širio u ostale krajeve svijeta.
  • Jedan od načina da eliminišete zadah od bijelog luka je da pojedete nekoliko kriški limuna ili popijete sok ovog voća.
  • Paprika babura, je porijeklom sa prostora Meksika i Centralne i Južne Amerike. Za njihovo širenje zaslužni su španski i portugalski mornari koji su ovo povrće donosili u razne dijelove svijeta tokom svojih putovanja u XVI i XVII vijeku.
  • Plodovi avokada sazrijevaju na stablu, ali punu zrelost postižu tek nakon što se uberu. Plodovi mogu ostati na stablu i do 18 mjeseci.
  • Da bi se dobila jedna jabuka potrebna je energija koju stvori najmanje 50 listova na tom stablu.
  • Prosječan plod jagode sadrži oko 200 sjemenki.
  • Do 16. vijeka mrkve nisu bile uzgajane, sve dok holandski farmeri nisu ukrstili sjeme crvene i žute. Tako su dobili slatku, narandžastu mrkvu kakvu mi poznajemo danas.
  • Zahvaljujući ulju koje se nalazi u njenom unutrašnjem dijelu, koru od banane možete iskoristiti i kao prvu pomoć kod opekotina, ujeda komaraca i drugih buba. Dovoljno je da je natrljate na mjesto ujeda, opekotinu …  pomoći će da se smanji otok i crvenilo, ukloni bol ili svrab.
  • Sa unutrašnjim dijelom kore možete povratiti sjaj kožnih cipela i srebrenine. Najprije sa kore treba odstraniti sve ostatke vlakana, istrljati cipele ili srebreninu i nakon toga prebrisati čistom mekom krpom ili papirnim ubrusom.
  • Francuzi paradajz nazivaju još i “jabukom ljubavi”, najvjerovatnije zbog nekadašnjeg vjerovanja u njegova afrodizijačka svojstva.
  • Da li ste znali da sjemenke u ljutim papričicama zapravo nisu najljući njeni dijelovi. Najljući dio nalazi se na mjestu gdje su sjemenke zakačene za bjeličastu membranu u unutrašnjosti ploda.
  • Aleksandar Dima je toliko volio dinje, da je ponudio gradskim vlastima grada Kavailon (Cavaillon) sva njegova do tada izdata djela, kao i buduća izdanja, a u zamjenu da mu daju 12 dinja godišnje.
  • Cveklu u drevnoj Grčkoj smatrali su vrlo ljekovitom, a žene su njen sok koristile za farbanje kose. Rimljani su cveklu smatrali afrodizijakom. U srednjem vijeku, cvekla je korišćena za liječenje različitih bolesti varenja i krvi.
  • Ljudi su počeli sa gajenjem masline prije oko 6.000 godina. Stabla ove voćke su dugovječna i mogu doživjeti i preko 2.000 godina. Najstarijim stablom masline trenutno, smatra se stablo na Grčkom ostrvu Krit. Iako je teško utvrditi njegovu tačnu starost, pretpostavlja se da ima oko 3.000 godina. Ovo stablo još rađa a njegovi plodovi su jedni od najskupljih na svijetu.