recept i priprema

Čokoladna torta sa višnjama je uvijek najbolja kombinacija za počastiti se.

Obradujte i sebe i ukućane ovom divnom tortom i uživajte u čarobno ukusu ova dva sastojka. Torta je jednostavna za napraviti i ne traži puno vremena.

Sastojci:

Biskvit:

  • 4 jaja
  • 300 gr šećera
  • 100 gr mljevenih oraha
  • 100 gr brašna
  • 150 ml vode
  • prašak za pecivo

Fil:

  • 2 jaja
  • 200 gr crne čokolade (70% kakaa)
  • 100 gr margarina
  • 20 ml ruma
  • 200 gr šećera u prahu
  • 200 gr višanja

Priprema:

  1. Umutiti pjenasto jaja, dodati šećer, orahe, brašno, vodu i prašak za pecivo. Masu razliti u pripremljen kalup i peći u rerni na 200*C oko 25 minuta.
  2. Umutiti jaja sa šećerom, skuhati na pari i dodati čokoladu i rum. Miješati dok se čokolada ne otopi i ostaviti fil da se ohladi. Umutiti margarin, dodati fil od čokolade, dobro izraditi, a zatim dodati višnje.
  3. Ohlađenu koru premazati čokoladnim filom i isjeći na kriške. Ukrasiti po želji.