kokos muss torta

Čokoladna ili mus torta, recept i priprema

 

Sastojci

Biskvit

  • 8 jaja
  • 100 g šećera
  • 50 g brašna
  • 30 g kakaa
  • 200 ml mlijeka

Krema

  • 6 žumanaca
  • 100 g šećera
  • 300 g tamne čokolade
  • 300 g mliječne čokolade
  • 3 dl mlijeka
  • 0,5 l šlaga

 

Priprema

  1. Pomiješati sastojke za biskvit, ispeći ga i prepoloviti da dobije 2 kore
  2. Žumance kuhati sa mlijekom i dodati čokoladu.
  3. U hladno dodati itučeni šlag.
  4. Slagati pola biskvita pola kreme i opet pola biskvita pola kreme.