Brzi kolač sa šljivama dolazi u pravo vrijeme. Sezona je jedne od najzdravijih voćki i zato je maksimalno iskoristite.

Kolač je prhak, ukusan i vrlo jednostavan.

Promjer tepsije je 24 cm a peče se 12-15 minuta na 180 stepeni, ovisno od vaše pećnice.

Sastojci:

Tijesto:
-200 gr brašna
– 100 gr putera
– 2.5 kašike šećera
– prstohvat soli
– pola praška za pecivo
– 1 žumanjak
– 1 kašika milerama
– malo ribane korice limuna

Nadjev:
– 400 gr šljiva
– 2 kašike šećera
– 1 kašičica cimeta