kokos muss torta

Brza čokoladna torta – NE PEČE SE, bolje ne može.

Ukoliko niste ljubitelj ruma, zamijenite ga ekstraktom vanilije. Jednostavna i brza torta, bez pečenja. Pripremite je brzinski i obradujte svoje ukućane.

Sastojci:

  • pakovanje keksa, 400 gr (količina će ovisiti od veličine tepsije)
  • 1. krema: 1 l mlijeka, 100 gr gustina, 100 gr šećera, 1 vanilin šećer, 125 gr maslaca
  • 2. krema: 500 ml slatkog vrhnja za šlag, 200 gr čokolade
  • malo ruma

Priprema: 

  1. Na dno manjeg lima za pečenja poslažite kekse, premažite ih s malo mlijeka pomiješanog s rumom.
  2. Za prvu kremu stavite da se zagrije mlijeko, dodajte malo ruma, u drugoj posudi izmiješajte šećer i brašno s malo hladnog mlijeka da dobijete glatku smjesu.
  3. Kad mlijeko zavrije ukuhajte tu smjesu i na laganoj vatri miješajte oko dvije minute.
  4. U vruće umiješajte maslac i prelijte preko keksa.
  5. Za drugu kremu na laganoj vatri ugrijte vrhnje u koje ste umiješali nasjeckanu čokoladu, kad se čokolada otopi prelijte preko prve kreme, stavite da se ohladi i torta je gotova.