recept i priprema

Bostonske krem-kocke, jednostavna priprema a ukus očaravajuće kremast i vazdušast.

Ukoliko nemate ideje šta pripremiti a da je brzo i jeftino, evo ideje. Vrlo sočan kolač sa čokoladnim prelivom će svima dobro doći uz šoljicu kafe. Uživajte.

Sastojci:

Biskvit:

  • 2 šolje šećera
  • 4 jaja
  • 2 ½  šolje brašna
  • 1 šolja mlijeka
  • ¾ šolje ulja
  • prašak za pecivo
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije

Krema:

  • 2 pudinga od vanilije

Glazura:

  • 240 gr čokolade
  • 1 šolja slatke pavlake

Priprema:

  1. Šećer i jaja pjenasto umutiti pa dodati brašno, prašak za pecivo, ekstrakt vanilije, ulje i mlijeko.
  2. Sipajte smjesu u podmazanu četvrtastu tepsiju ili vatrostalnu zdjelu. Pecite oko 30-40 minuta na 180 stepeni.
  3. Vruć biskvit izbušite drškom od varjače da napravite rupe.
  4. Skuhajte puding prema uputstvu na vrećici i izlijte na biskvit.
  5. Vrhnje i čokoladu zagrijte dok se ne otopi, ne smije provriti.
  6. Istresite preko pudinga i ostavite da se dobro ohladi.
  7. Izrežite na kocke i servirajte.