Bostonske krem-kocke, jednostavna priprema a ukus očaravajuće kremast i vazdušast.
Ukoliko nemate ideje šta pripremiti a da je brzo i jeftino, evo ideje. Vrlo sočan kolač sa čokoladnim prelivom će svima dobro doći uz šoljicu kafe. Uživajte.
Sastojci:
Biskvit:
- 2 šolje šećera
- 4 jaja
- 2 ½ šolje brašna
- 1 šolja mlijeka
- ¾ šolje ulja
- prašak za pecivo
- 1 kašičica ekstrakta vanilije
Krema:
- 2 pudinga od vanilije
Glazura:
- 240 gr čokolade
- 1 šolja slatke pavlake
Priprema:
- Šećer i jaja pjenasto umutiti pa dodati brašno, prašak za pecivo, ekstrakt vanilije, ulje i mlijeko.
- Sipajte smjesu u podmazanu četvrtastu tepsiju ili vatrostalnu zdjelu. Pecite oko 30-40 minuta na 180 stepeni.
- Vruć biskvit izbušite drškom od varjače da napravite rupe.
- Skuhajte puding prema uputstvu na vrećici i izlijte na biskvit.
- Vrhnje i čokoladu zagrijte dok se ne otopi, ne smije provriti.
- Istresite preko pudinga i ostavite da se dobro ohladi.
- Izrežite na kocke i servirajte.
