recept i priprema

Bingo torta je izuzetno kremasta i sočna, bogata ukusima i bojama.

Prednost joj je što se ne peče. Mana je što ide puno margarina. Ukoliko niste ljubitelj istog, zamijenite ga maslacem, sigurno ćete dobiti ekstra kvalitetnu tortu.

Sastojci:

  • 2 kutije piškota
  • 2 margarina (500 gr ukupno)
  • 1 kutija mljevene plazme
  • 100 gr šećera u prahu
  • 2 kutije jaffa keksa
  • 1 l mlijeka
  • 20 kašika šećera
  • 4 kesice pudinga od vanilije
  • 100 gr čokolade za kuhanje
  • 2 čokoladice
  • sok po želji
  • 2 šlag kreme od čokolade

Priprema:

  1. Poredati u četvrtastu tepsiju red piškota.
  2. Mljeveni keks sjediniti sa 250 gr margarina (prethodno omekšanog na sobnoj temperaturi), 100 gr šećera u prahu, 2 sitno sjeckane čokoladice i malo vrućeg soka da se sve fino sjedini mješanjem.
  3. Skuhati pudinge u litri mlijeka sa 20 kašika šećera. Kada se puding ohladi, dodati 250 gr izmiksanog margarina i sve dobro izmješati. Ovaj fil podijeliti na dva dijela.
  4. U jedan dodati 100 gr otopljene čokolade a drugi ostaviti žutim.
  5. Na piškote ide plazma, pa red žutog fila, poredati jaffa kekse, ponovo žuti fil.
  6. Preko poredati novi sloj piškota, premazati tamnim filom i ukrasiti sa umućenim šlag-kremama.
  7. Najbolje je tortu napraviti naveče kako bi se preko noći stegla u frižideru.