Banana-kolač, NE PEČE SE što je vrlo bitno na ovim ljetnim temperaturama.
Jedan brzinki kolač koji, pored toga što se ne peče, je izuzetno ukusan i brz za napraviti. Ukoliko ste protivnik margarina, dodajte 150 gr putera.
Sastojci:
- 300 gr mljevenog keksa
- 10 banana
- 300 ml obranog mlijeka
- 2 kesice pudinga od banane
- 100 gr margarina
- 200 gr sitnog sira od obranog mlijeka
- 100 gr čokolade
Priprema:
- U zdjeli izmiksati 4 banane, dodati mljeveni keks, promiješati i masu staviti u pravougaoni kalup.
- Puding razmutiti sa malo mlijeka, a ostatak staviti da se kuha. Sipati razmućen puding, kuhati dok se ne zgusne i ostaviti da se ohladi.
- U ohlađen puding dodati sir umućen sa margarinom i dobro promiješati krem.
- Preostale banane prepoloviti, staviti na koru i preko njih sipati krem.
- Čokoladu rastopiti sa malo ulja i preliti preko kolača.
- Ostaviti da se ohladi, izvaditi iz kalupa i isjeći na kocke.
