BALON LEPINE-RECEPT ZA LEPINE KOJI SVIMA USPIJE

Balon lepine, jeste li nekada probali? Ukoliko niste obavezno probajte.

Naročito mi se sviđaju u kombinaciji sa maslinovim uljem što sam i prikazala u videu. Ukoliko niste ljubitelj maslinovog ulja, poslužit će i namazi koje preferirate.

Lepine pečemo na srednjoj temperaturi a prevrnemo ih tek kada se počnu puhati ili napušu do kraja. Brzo se peku pa je proces pripreme obroka vrlo kratak.

Recept svima uspije pa se nadam i vama. Uživajte!!! Ja sam pravila pola mjere ali ću vam napisati i punu mjeru ukoliko vam treba veći broj balon lepina

Sastojci za PUNU MJERU:

– 900 gr brašna
– 300 ml mlijeka
– 300 ml vode
– 1.5 kašičica soli
– 1/2 kašičice šećera
– 1 puna supena kašika kvasca
– maslinovo ulje
– suhi peršun

 

Sastojci za POLA MJERE:

– 450 gr brašna
– 150 ml mlijeka
– 150 ml vode
– 1 kašičica soli
– 1/2 kašičice šećera
– 1 ravna supena kašika kvasca
– maslinovo ulje
– suhi peršun