Bajadera kocke – Slatka srijeda nam donosi bajaderu iz davnih vremena. Kako ste vidjeli u videu recept datira iz davne 1987. godine i vjerujte da je fantastičan.

Baš onako starinski, bez puno sastojaka, konkretno. Malo sam modifikovala u smislu da sam dodala neke sastojke i nisam nimalo pogriješila. Bajadera je još bogatija a izgledom privlačnija.

Bajadera kocke ćete napraviti za svega 15 minuta i uživati u iznimno bogatom ukusu. Savjetujem da ostavite u frižider da se dobro rashladi a slojevi fino povežu. Režite oštrim nožem ili skalpelom kako bi kocke bile fine i uredne.

Sastojci:

– 1/2 kg šećera
– 2 kafene šoljice vode (ukupno 100 ml)
– 250 gr maslaca
– 200 gr mljevenog keksa
– 150 gr mljevenih oraha
– 50 gr čokolade za kuhanje

Čokoladni preliv:
– 150 gr čokolade za kuhanje
– 1 kašika ulja
– 50 gr putera